Büyükbaş hayvancılık, süt ve et üretimi açısından önemli bir yatırım alanıdır. 2025 yılında büyükbaş çiftliği kurma maliyetleri, yem fiyatları, inşaat giderleri, hayvan temini ve işletme masrafları gibi birçok faktöre bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Bu yazıda, büyükbaş çiftlik maliyetlerini detaylı şekilde ele alarak 2025 yılına dair güncel rakamları paylaşacağız.
Büyükbaş Çiftlik Maliyeti 2025
Büyükbaş çiftliği kurmak isteyen yatırımcılar için maliyetler, işletmenin büyüklüğüne ve hedeflenen üretim kapasitesine göre değişmektedir. Genel olarak, bir çiftlik kurmak için arazi alımı, ahır yapımı, hayvan temini, ekipman, yem ve veteriner hizmetleri gibi harcamalar göz önünde bulundurulmalıdır. 2025 yılında ortalama bir büyükbaş çiftlik kurma maliyeti 3.000.000 TL ile 7.000.000 TL arasında değişmektedir.

Büyükbaş Hayvan Alım Maliyeti
Çiftlik kurulumu için en önemli gider kalemlerinden biri büyükbaş hayvan teminidir. 2025 yılında büyükbaş hayvan fiyatları, hayvanın cinsi, yaşı ve verimliliğine göre değişmektedir.
Besilik Dana Fiyatları
Besicilik yapmak isteyenler için 2025 yılında besilik dana fiyatları ortalama 70.000 TL ile 100.000 TL arasında değişmektedir. Fiyatlar, hayvanın ırkı ve kilosuna göre farklılık gösterebilir.
Süt İneği Fiyatları
Süt üretimi amacıyla kurulacak bir çiftlik için sağmal inek fiyatları 90.000 TL ile 150.000 TL arasında değişmektedir. Verimli süt inekleri daha yüksek fiyatlara satılabilmektedir.
Ahır ve Çiftlik Yapım Maliyeti
Büyükbaş hayvancılık için uygun bir ahır ve çiftlik alanı oluşturmak gerekir. 2025 yılında ahır yapım maliyetleri, kullanılacak malzeme, büyüklük ve iklim koşullarına göre değişmektedir.
Ahır Yapım Maliyeti
Standart bir büyükbaş hayvan ahırının yapımı için metrekare başına ortalama 7.000 TL ile 12.000 TL arasında bir maliyet hesaplanmaktadır. 50 büyükbaş kapasiteli bir ahırın toplam yapım maliyeti yaklaşık 2.000.000 TL ile 4.000.000 TL arasında olabilir.
Çiftlik Arazisi Maliyeti
Çiftlik için uygun bir arazi seçimi önemlidir. 2025 yılında tarım ve hayvancılığa uygun arazi fiyatları, bulunduğu bölgeye göre değişmekle birlikte dönüm başına ortalama 200.000 TL ile 800.000 TL arasında değişmektedir.
Yem ve Besleme Maliyetleri
Hayvancılıkta en büyük giderlerden biri yem maliyetleridir. Büyükbaş hayvanların beslenmesi için saman, yonca, silaj, arpa ve fabrika yemleri kullanılmaktadır. 2025 yılında yem fiyatları şu şekildedir:
- 1 ton saman: 6.000 TL – 9.000 TL
- 1 ton yonca: 9.000 TL – 14.000 TL
- 1 ton silaj: 3.500 TL – 6.500 TL
- 1 ton fabrika yemi: 12.000 TL – 18.000 TL
50 büyükbaş hayvanın aylık yem maliyeti yaklaşık 300.000 TL ile 500.000 TL arasında değişmektedir.
İşletme ve Bakım Maliyetleri
Büyükbaş çiftliği işletmek için işçilik, veteriner hizmetleri, ilaç ve bakım giderleri gibi maliyetler de hesaplanmalıdır.
- Aylık işçi maaşları (2 işçi): 50.000 TL – 70.000 TL
- Veteriner hizmetleri (yıllık): 100.000 TL – 200.000 TL
- Elektrik ve su giderleri (aylık): 20.000 TL – 40.000 TL
Bu giderler, çiftliğin büyüklüğüne ve yönetim şekline bağlı olarak değişiklik göstermektedir.

Sıkça Sorulan Sorular
Büyükbaş çiftlik maliyetleri ile ilgili sıkça sorulan sorular şu şekildedir.
2025 yılında büyükbaş çiftliği kurmanın toplam maliyeti nedir?
2025 yılında büyükbaş çiftliği kurma maliyeti, çiftliğin büyüklüğüne ve işletme modeline bağlı olarak 3.000.000 TL ile 7.000.000 TL arasında değişmektedir.
50 başlık bir büyükbaş çiftliği için yem maliyeti ne kadar?
50 büyükbaş hayvanın aylık yem maliyeti 300.000 TL ile 500.000 TL arasında değişmektedir. Bu maliyet, kullanılan yem türüne ve hayvanların beslenme planına bağlı olarak değişebilir.
Büyükbaş hayvancılık kârlı bir yatırım mı?
Eğer doğru yönetim sağlanırsa ve kaliteli hayvan besleme yöntemleri uygulanırsa büyükbaş hayvancılık kârlı bir yatırım olabilir. Ancak yem maliyetleri ve piyasa koşulları sürekli değiştiği için dikkatli bir planlama gerektirir.
Bir büyükbaş hayvanın günlük yem tüketimi ne kadardır?
Bir büyükbaş hayvan günlük ortalama 25-30 kg yem tüketmektedir. Bu oran hayvanın yaşına, kilosuna ve beslenme programına göre değişiklik gösterebilir.
Büyükbaş çiftliği için devlet destekleri var mı?
Evet, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından büyükbaş hayvancılık için çeşitli hibe ve destek programları sunulmaktadır. 2025 yılında güncel destekleme oranları ve başvuru şartları için resmi kurumların duyuruları takip edilmelidir.
Ahır yapımında nelere dikkat edilmelidir?
Ahır yapımı sırasında hayvanların rahat hareket edebileceği genişlikte bölmeler, yeterli havalandırma ve hijyen koşulları sağlanmalıdır. Ayrıca drenaj ve su sistemi iyi planlanmalıdır.
Büyükbaş hayvanların veteriner masrafları ne kadar?
Veteriner masrafları yıllık ortalama 100.000 TL ile 200.000 TL arasında değişmektedir. Bu tutar, hastalık durumuna ve aşı programlarına göre değişebilir.
Büyükbaş çiftlik kurma maliyetleri, yatırım planınıza ve tercihlerinize göre değişebilir. Bu nedenle detaylı bir fizibilite çalışması yaparak bütçenizi en iyi şekilde planlamanız önerilir.